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你是否曾被香气四溢的芝麻烧饼所吸引？现在，让我们一起走进这个美味的世界。香脆的外皮，酥到掉渣的口感，咬一口，香气四溢，让人回味无穷。芝麻烧饼的制作过程并不复杂，只需面粉、芝麻和调料，却能烹饪出如此美味的佳肴。选用面粉，经过揉搓、擀面、烙制等步骤，烧饼外皮金黄酥脆，芝麻香气扑鼻。早餐时间，来一份芝麻烧饼，搭配一杯热豆浆或牛奶，开启活力满满的一天。来一份美味的芝麻烧饼吧！别忘了分享给你的朋友们，一起享受这份美食的魅力！望留香芝麻烧饼，起源于北方地区的一种传统小吃，以其香脆可口的口感和丰富的营养价值而备受青睐。贵州望留香烧饼销售电话

现在的各种“烧饼”都是源于一种叫“胡饼”的饼。“胡饼”起源于汉代，张謇出使西域带回胡麻种子后才有所谓的芝麻饼。唐朝时期辅兴坊的胡饼深受人们的喜爱，“日向中，上犹未食，杨国忠自市胡饼以献。”唐朝宰相杨国忠进献的胡饼就是当时非常有名的辅兴坊所卖的胡饼，这种胡饼也受到了诗人白居易的青睐，让自己的厨子仿照辅兴坊的胡饼，做好后亲自寄给好友品尝：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄予饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。”--《寄胡饼与杨万州》贵州望留香烧饼销售电话望留香芝麻烧饼酥脆可口，加工好的烧饼，正面饰满芝麻，入口一嚼即碎、久嚼不腻、越嚼越香、而且回味无穷。

芝麻烧饼经过严格的选材，选料、配料、分坯、揉剂、延展、着麻、烘烤、出炉，每一步都必须讲究。所谓“三分案子七分火”、“火中求财”都是制饼师傅的多年经验。在制饼师傅们的精心制作下，小小的饼坯经历240℃高温炉膛的烘烤，一张布满近3000粒芝麻的烧饼新鲜出炉。自古以来，文人墨客对这张薄而脆的大酥烧饼赞誉有加，形容其“形如满月，薄如秋叶”“落地珠散玉碎，入口回味无穷”。成品烧饼呈圆形碗口大小，正面布满芝麻仁，背面布满酥孔，色泽呈诱人的浅棕黄色，轻盈而薄薄的一片，让人不由得小心翼翼地拿起，小心翼翼地入口，一嚼之下，满口异香，且越嚼越香，回味无穷。如果是用手掰开，立刻酥脆得碎屑满天飞。

烧饼的历史源远流长，在宋代陶谷的〈清异录〉一书记载：“僖宗幸蜀之食，有宫人出方巾包面粉升许，会村人献酒一提，偏用酒浸面，敷饼以进，嫔嫱泣奏曰：‘此消灾饼。’乞强进半枚。”说的是880年8月，黄巢农民起义，兵逼长安，唐僖宗仓皇出逃，没有吃的，宫女用宫中带出的一点面粉，用村里人送的酒，一起和面，先在锅内烙，后在炉内烘熟，拿给他吃，说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。这种先烙后烤的方法和现在相同。“消灾饼”不用芝麻，大概就是现在的火烧了。北魏贾思勰的《齐民要术》中已有“烧饼做法”，与唐代的烧饼做法相差无几。芝麻烧饼成品的外观十分的透亮，入口更是丝滑清脆，口感更是极其的香醇，且烧饼的制作历史更是十分的长久。

望留香芝麻烧饼它的特点概括起来就4个字："焦"、"薄"、"香"、"酥"。焦，是指望留香芝麻烧饼的色泽，经过烘烤，烧饼面色焦黄，外形混圆，如十五的满月；饼上的芝麻通体晶莹，金光闪耀，如满天星斗。从感官上给人以挡不住的诱惑。薄，是指望留香芝麻烧饼的形体，作为一种休闲食品，望留香芝麻烧饼纤巧玲珑、便于携带。迎光透亮，秀馨不腻。香，是指周村烧饼给人嗅觉的吸引，烧饼经过烘烤，芝麻会迸发出出沁人心肺的清香，香味悠长而不浓郁。香甜气味的散发能够形成强烈的醉人氛围。让人欲罢不能。欲语还羞。酥，是指望留香芝麻烧饼酥脆可口，加工好的烧饼，正面饰满芝麻仁，背面布满酥空，入口一嚼即碎、久嚼不腻、越嚼越香、而且回味无穷。潍坊烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。山西白芝麻焦饼望留香烧饼

香酥可口，传统味道——望留香芝麻烧饼。一缕香气，一口传统，望留香芝麻烧饼。贵州望留香烧饼销售电话

如何在家自己做酥香可口的望留香芝麻烧饼，需要准备食材：中筋面粉250克、水125克、盐1小勺、白芝麻适量。做法：1、125克水中加入1小勺盐，搅拌均匀。2、将盐水倒入面粉中。3、用一根筷子搅拌成絮状。4、然后用手揉和成光滑的面团，盖上湿布或者保鲜膜，醒30分钟。5、将醒好的面团搓成长条状，分割成12等份，逐一搓圆。6、砧板撒上少量干淀粉(份量外)，取一个小剂子用擀面杖擀开成薄薄的圆形面皮，剩余材料重复操作即可。7、烤盘刷水，放入两张面皮，然后表面再刷少量水。8、在饼皮表面均匀的撒上白芝麻。9、烤箱预热，上下火180度，烤5分钟左右。10、至饼皮颜色焦黄即可取出，依次把所有的烧饼烤完。贵州望留香烧饼销售电话